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食品安全管控
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SUSTAINABLE FOOD PRACTICES
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/ International safety code
國(guó)際安全規(guī)范
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過(guò)去十五年一千萬(wàn)份飯的供應(yīng)，無(wú)安全事故，通過(guò)國(guó)際認(rèn)證的ISO22000、ISO9001，ISO18001、ISO14001、HACCP證， 國(guó)家級(jí)餐飲示范企業(yè)。
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質(zhì)量管理體系認(rèn)證
環(huán)境管理體系認(rèn)證
職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證
食品安全管理體系認(rèn)證
HACCP危害分析與關(guān)鍵點(diǎn)控制認(rèn)證
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/ Our supply chain
我們的供應(yīng)鏈
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安全與控制是供應(yīng)鏈中不可缺少的要素。恰怡怩的嚴(yán)格要求：檢測(cè)報(bào)告(即抗生素指標(biāo)、環(huán)境試驗(yàn)、農(nóng)業(yè)殘留、水質(zhì)等檢測(cè))、屠宰場(chǎng)評(píng)估(上游農(nóng)場(chǎng)，獸醫(yī)藥品管理，飼料管理）、8個(gè)超出FDA規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)、糧油控制系統(tǒng)、獨(dú)立的供應(yīng)商審核評(píng)估。
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/ Staff training
員工培訓(xùn)
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培訓(xùn)和發(fā)展是一種文化，一支訓(xùn)練有素的專(zhuān)業(yè)隊(duì)伍是企業(yè)成功的關(guān)鍵。我們的內(nèi)部培訓(xùn)計(jì)劃包含著具體的發(fā)展領(lǐng)域。
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我們專(zhuān)注于餐飲
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FOOD IS OUR FOCUS
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